Diéta pred darovaním krvi

Dodržiavanie jednoduchých stravovacích odporúčaní je veľmi dôležité, pretože potom, čo darca skonzumuje „nežiaduce“ potraviny, je čoraz náročnejšie vykonať kvalitný krvný test..

Diéta pred darovaním

Večer pred darovaním krvi by darca nemal používať:

  • tučné jedlá,
  • Vyprážané jedlo,
  • korenené jedlá,
  • údené výrobky,
  • mliečne výrobky,
  • vajcia,
  • maslo.

Tieto potraviny majú negatívny vplyv na kvalitu krvi.

V deň darovania krvi ráno úplne vylúčte:

  • všetky mliečne výrobky,
  • vajcia,
  • banány,
  • mäsové výrobky (klobása, klobásy).

Aj ten najmenší kúsok syra, káva s mliekom alebo smotanou, 5-gramový maslový sendvič, nízkotučný jogurt, banán alebo jedno vajce ovplyvnia váš krvný test..

Jesť mastné alebo vyprážané jedlá pred podaním krvi môže viesť k chyle a môže vážne zhoršiť výsledky niektorých testov..

Mastné je jedlo obsahujúce veľké množstvo živočíšnych a rastlinných tukov (tučné mäso, masť, mastná omáčka, pilaf, krémy na pečivo atď.).

Vyprážané jedlo je jedlo, ktoré sa varí na rastlinných alebo živočíšnych tukoch na panvici bez pokrievky (palacinky, vyprážané zemiaky, mäso, vyprážané koláče, tvarohové koláče, miešané vajcia atď.) Alebo na otvorenom ohni (gril, šašlik)..

Najideálnejšie raňajky sú sladká kaša na vode, sladký čaj, sušenie, chlieb s lekvárom.

Alkohol a lieky

Do 48 hodín pred darcovským zákrokom by ste sa mali zdržať pitia alkoholu, 72 hodín pred darovaním krvi by ste nemali používať lieky obsahujúce aspirín a analgetiká..

Fajčenie

Hodinu pred darovaním krvi sa musíte zdržať fajčenia. Po darcovskej procedúre sa tiež oplatí počkať hodinu pred zapálením cigarety..

Pred darovaním krvných doštičiek je dôležitá špeciálna príprava. Je veľmi dôležité nefajčiť 2 hodiny pred zákrokom. Ak darca fajčil pred darovaním, potom klesá funkčná aktivita krvných doštičiek, t.j. transfúzia krvných doštičiek pacientovi sa stáva menej účinnou. Okrem toho sa krvné doštičky môžu zhlukovať do konglomerátov (agregátov), ​​čo je dôvodom ich utratenia..

Darca s nesprávnym harmonogramom spánku a odpočinku daruje tiež nekvalitnú krv a môže poškodiť svoje zdravie

Diéta po darovaní

Pre rýchle a úplné obnovenie zloženia krvi sa darcovi odporúča konzumovať potraviny obsahujúce bielkoviny, železo a vápnik.

Bielkoviny:

  • mlieko a mliečne výrobky - kefír, kyslá smotana, tvaroh, syry (živočíšne bielkoviny),
  • mäso a mäsové výrobky, hydina, vajcia, ryby a morské plody (živočíšne bielkoviny),
  • fazuľa, hrášok, sója, šošovica, kukurica (rastlinné bielkoviny).

Žehlička:

  • pohánka,
  • šošovica,
  • petržlen,
  • špenát,
  • jablká,
  • granáty.

Vápnik:

  • syr,
  • tvaroh,
  • vajcia,
  • ryba,
  • sezam.

Darovanie jednej porcie krvi zbavuje človeka vnútorných zásob železa v tele. Železo je nevyhnutné pre obnovu stratených červených krviniek. Nízka hladina železa je častou príčinou anémie.

Všetci darcovia by mali jesť jedlá obsahujúce železo.

Zoznam obsahu železa v niektorých potravinách (mg / 100 g výrobku)

VýrobokObsah železa, mg / 100 gVýrobokObsah železa, mg / 100 g
Sušené huby30-35Králičie mäso4-5
Bravčová pečeň18-20Mandle4-5
Pšeničné otruby18-20Morčacie mäso3-5
Pivovarské kvasnice16-19Broskyne4-4,5
Morská kapusta15-17Maliny1,6-1,8
Kakao12-14Repa1,0-1,4
Teľacia pečeň9-11Jablká0,5-2,2
Pohánka7-8Varená brokolica1,0-1,2
Žĺtok6-8Zemiaky0,8 - 1,0
Srdce6-7Mrkva0,7 - 1,2
Hovädzí jazyk5-6Vyprážané kurča0,7-0,8
Čerstvé huby5-6Banány0,7-0,8
Fazuľa5-6Bielok0,2-0,3

Pravidelným darcom krvných doštičiek odporúčame užívať vitamíny obsahujúce vápnik a tiež potraviny bohaté na vápnik, ako sú syry, tvaroh, vajcia, ryby a sezamové semienka..

Hilez

Niekedy pri vymenovaní jednej alebo druhej laboratórnej štúdie môžete v získanom výsledku nájsť nepochopiteľnú frázu - krvná chyla. Každý neznalý človek, ktorý nijako nesúvisí s lekárskou terminológiou, môže predpokladať, kto vie čo, a myslí si, že ide o nejaké hrozné ochorenie krvi. V skutočnosti je všetko oveľa jednoduchšie: chylóza krvi nie je choroba, tento termín sa používa, ak sa významne zvýšila hladina triglyceridov v krvi, ktorá by za normálnych okolností nemala byť. Sérum Chyle nájdete u ľudí rôzneho veku, pohlavia a rôznych povolaní..

Chilylóza krvi je definícia patologického stavu, čo znamená prítomnosť tukových častíc v krvi, ktoré neumožňujú presnú diagnózu. Krv obsahujúca vysoké množstvo triglyceridov (neutrálnych tukov) po odstredení zbeleje a je veľmi hustá, čo pripomína vzhľad kyslej smotany..

Príčiny chyle

Hladiny triglyceridov môžu významne kolísať v priebehu jedného dňa. Ich obsah v krvnom sére sa významne zvyšuje 15 - 25 minút po jedle a až po 10 - 12 hodinách klesá na pôvodnú hladinu, preto by sa všetky krvné testy mali robiť spravidla nalačno, spravidla po nočnom pôste, aby sa nedostali lipidy obsiahnuté v potrave. do krvi.

Najčastejšie sa krvná chyla pozoruje u pacientov, ktorí boli nesprávne pripravení na odber testov. Pred darovaním krvi by ste nemali jesť alkohol ani mastné jedlá. To je dôvod, ktorý vyvoláva vysoké hladiny neutrálnych tukov a tvorbu chylového séra..

Čílske sérum neumožňuje izolovať zložky krvi. Krvný test preto nie je možný. Je tiež nemožné použiť „tukovú“ krv na transfúziu príjemcovi.

Čo jesť pred darovaním krvi na darovanie a kde môžete darovať v Perm

Ahoj! Dnes sa podelím o svoje skúsenosti s tým, aká strava je potrebná pred darovaním krvi na darovanie a ako potom jesť, aby sa obnovila sila. A poviem ti, kde darovať krv v Perme.

Vylúčime zo stravy 2 dni pred prívodom krvi

  • Repa
  • Čučoriedka
  • Alkohol
  • Energie

Strava deň pred darovaním

Vylučujeme:

  • Mastné (majonéza, klobásy, masť, semiačka, chalva, pečivo, koláče, maslo, margarín)
  • Horúce (korenie, korenie, čili, kajenské korenie, jalapeno, kečup)
  • Údené
  • Praženicu
  • Rýchle občerstvenie
  • Konzervy (olivy, olivy, kyslé uhorky)
  • Čerstvé pečivo
  • Káva
  • Mliečne výrobky (smotana, mlieko, syr, tvaroh)
  • Vajcia
  • Orechy
  • Citrus
  • Čokoláda
  • Termíny
  • Banány

Čo môžete:

  • Čerstvá zelenina a ovocie (okrem červenej repy, citrusových plodov, datlí, banánov a čučoriedok)
  • Obilniny
  • Chlieb
  • Jam
  • Cestoviny
  • Krekry alebo suché sušienky bez vajec
  • Chudé ryby alebo dusená hydina
  • Kurací alebo zeleninový vývar
  • Minerálna voda a obyčajná voda
  • Čaj s cukrom
  • Domáci kompót a ovocný nápoj

Čo jesť na raňajky pred darovaním (požadovaná položka)

V žiadnom prípade neprichádzame hladní! Nechcete omdlieť?

  1. Ryža, pohánka alebo ovsené vločky vo vode s prídavkom čajovej lyžičky medu;
  2. Sladký čaj a biele pečivo alebo krekry, na dochutenie džemom;
  3. Ako dezert môžete jesť jablko, hrušku alebo marhuľu;
  4. Odporúčam vám vziať si so sebou do darcovského centra termosku so sladkým čajom alebo ovocným nápojom a piť, keď sedíte v rade.

Prečo nemôžem nič jesť?

Porušenie stravy darcov mení kvalitu krvi a jej zložiek. Lekári majú výraz nazývaný chilez. Toto je stav krvi, v ktorej obsahuje príliš veľa tukových častíc. Mliečne zafarbené chylové sérum získané po centrifugácii je veľmi husté..

To sťažuje vykonanie krvného testu a vyšetrenie jeho zložiek. „Olejovitá“ krv tiež nemôže byť transfúzovaná s inou osobou, čo znamená, že stratíte čas - sebe i lekárom.

Čo jesť po darovaní krvi

Vyberte si vysokokalorické jedlo a ďalšie - kúsok bravčového alebo hovädzieho mäsa, veľa zeleniny ochutenej olejom. Môžete sa rozmaznávať niečím chutným, napríklad holiacim strojčekom, celé to umyť pohárom suchého červeného vína v objeme 100 ml. Stimuluje tvorbu krvi.

Ak ste proti alkoholu, vyberte si šťavu z červenej repy s pridanou silnou smotanou.

V nasledujúcich dňoch zvýšte príjem tekutín o 1,5 - 2-krát.

Ako často môžete brať

Celé ženy môžu byť darované 4-krát ročne, muži - 5-krát, ale obdobie medzi darcovstvom musí byť minimálne 60 dní.

Kde prenajať v Perm

V regionálnej stanici na transfúziu krvi Perm v 54 Lebedeve (okres Circus). Otvorené v pracovných dňoch od 8:00 do 12:30 hod.

Darcom sa môže stať obyvateľ Permu alebo teritória Perm. Je tiež vhodná dočasná registrácia.

Pred prihlásením sa nezabudnite dobre vyspať. Žiadne darovanie krvi po nočných zmenách!

  1. Prejdete bránou a pôjdete hlbšie, mali by tam byť značky;
  2. Odovzdáte vrchné oblečenie, oblečiete si návleky na topánky a idete do elektronického čakacieho zariadenia;
  3. Zadajte svoje priezvisko a získajte kupón s číslom;
  4. Potom choďte do druhého poschodia a postupujte podľa elektronickej tabuľky s výsledkami;
  5. Počas čakania v rade vyplňte formulár a žiadosť o peňažnú náhradu. Kópie dokumentov sú priamo za prednými dverami na druhom poschodí;
  6. Potom vás zavolajú do kancelárie, aby ste vyplnili dotazník, spýtajú sa vás - kedy ste pili alkohol, čo ste deň predtým jedli, aké choroby tam sú;
  7. Potom budete presmerovaní do miestnosti 71, aby ste skontrolovali svoje testy na hemoglobín a ALT, prvý test by mal byť minimálne 120, druhý - od 7 do 35 pre ženy a od 10 do 40 pre mužov;
  8. Po kontrole sa opäť vrátite do fronty, budete vyzvaní do miestnosti č. 45 alebo č. 46 na meranie tlaku, hmotnosti, telesnej teploty;
  9. Potom choďte darovať krv, lekár vás nasmeruje k správnym dverám. Tam dostanete 3 nádoby na krv, každá po 150 ml, a dajú vám štítok s informáciou, že ste prešli všetkými kruhmi po úradoch a darovali krv. Pite čaj s cukrom a vojdite;
  10. Po darovaní pokojne sedte 10 minút, znova vypite čaj, ak sa vám zakrúti hlava - povedzte o tom personálu;
  11. Potom zídete do prvého poschodia k pokladni, aby ste dostali odškodné a osvedčenie.

Dostanem nejaké bonusy za darovanie celej krvi?

  • Peniaze na obed sa vrátia, v Perme je dnes táto suma 647 rubľov.
  • Osvedčenie dostanete za 2 dni platenej dovolenky, môžete ho používať do konca roka v ktorýkoľvek deň. Mnoho ľudí si šetrí certifikáty a počas dovolenky si pripočítajú pár dní voľna..
  • Zadarmo zistíte svoju krvnú skupinu a Rh faktor;
  • Možno niekomu zachránite život.

Absolútne kontraindikácie

  • Syfilis, tuberkulóza, AIDS, HIV, hepatitída;
  • Zhubné nádory, srdcovo-cievne ochorenia.

Uviedol som hlavné choroby, tento zoznam je obrovský. Pre objasnenie zavolajte vopred do centra darcov vo vašom meste.

Dočasné kontraindikácie

  • Vek do 18 rokov
  • Telesná hmotnosť je menšia ako 55 kg (aj keď píšu v rôznych zdrojoch limit 50 a 54, ale kamarátka s hmotnosťou 54,4 bola nasadená, aby si prešla boky)
  • Pitie alkoholu - 48 hodín
  • Transfúzia krvi - 6 mesiacov
  • Užívanie antibiotík - od 2 týždňov do 1 mesiaca
  • Užívanie liekov proti bolesti (analgetiká a aspirín) - 4 dni
  • Operácia tela - 6 mesiacov
  • Aplikácia tetovania - 1 rok
  • Menštruácia - 7 dní
  • Pôrod - 1 rok
  • Laktácia - 3 mesiace

Semafor darcu

Na webových stránkach centier darcovstva krvi sa nachádzajú špeciálne ukazovatele dostupnosti krvi, aktuálne informácie nájdete tu. Napríklad dnes Permu chýbajú nasledujúce skupiny:

  • 1 "-"
  • 2 "+"
  • 2 "-"
  • 3 "-"
  • A 4 „-“ zásoby sa míňajú.

Odporúčania po

  • Prvých pár dní neumožňujte silný fyzický a psychický stres;
  • Nechajte obväz na paži po dobu 4 hodín;
  • Zdržať sa fajčenia počas nasledujúcej hodiny;
  • Odložte bicykel a bicykel na 2 hodiny;
  • Ak darujete prvýkrát, po 6 mesiacoch musíte prísť a urobiť krvný test na infekcie a choroby, ak tak neurobíte, krv sa zlikviduje;
  • Ak je možné neprísť do práce, ľahnite si na pár hodín do postele alebo sa poprechádzajte v parku.

Tipy pre začiatočníkov

  • Prvýkrát ide o 8.00 hod., Takže je darovanie jednoduchšie preniesť;
  • Ak sa cítite neistý z dôvodu nízkeho krvného tlaku, požiadajte o odber krvi v objeme 350 ml namiesto štandardných 450 ml..

Ak ste zdraví a máte ráno 3 hodiny zadarmo, skúste sa aspoň raz stať darcom, zrazu sa vám to bude páčiť)). Ahoj všetci!

Diéta pred darovaním krvi

Všeobecné pravidlá

Krvný test vám umožňuje získať spoľahlivé informácie o zdravotnom stave pacienta / prítomnosti choroby v najskoršom štádiu, a to v konkrétnom časovom okamihu, a tiež môžete porovnávať rôzne ukazovatele v čase. Veľmi často sa príznaky ochorenia zatiaľ neobjavili a krvný obraz už naznačuje jeho prítomnosť.

Spoľahlivosť získaných údajov je určená mnohými faktormi, vrátane správnej prípravy pacienta na postup darovania krvi. Krvný obraz je dosť citlivý na rôzne zmeny v tele. Faktory ovplyvňujúce krvný obraz zahŕňajú lieky, jedlo, alkohol a fajčenie, cvičenie, stres, v niektorých analýzach - fáza menštruačného cyklu ženy a dokonca aj denná doba.

Celá darovaná krv a jej prvky sú navyše cenným jedinečným terapeutickým prostriedkom, ktorý po operáciách a počas nich alebo vo vážnom stave nevyhnutne potrebuje veľa pacientov. Je to darovaná krv, ktorá môže mnohým z nás zachrániť život. Diéta pred darovaním krvi je do veľkej miery určená typom analýzy: všeobecný klinický krvný test, test na krvný cukor, biochemické, imunologické analýzy, alergologické testy, rozbory hormónov, nádorové markery a ďalšie..

Strava darcu pred darovaním krvi

S prípravou tela na darovanie krvi by sa malo začať do troch dní. V tomto období sa odporúča zaviesť do jedálnička varené kuracie alebo chudé hovädzie mäso, nízkotučné odrody bielych rýb, čerstvú / varenú zeleninu (s výnimkou cukrovej repy), džem, med, cestoviny, cereálie. Na jeden deň a priamo v deň darovania krvi musí darca vylúčiť zo svojej stravy vyprážané, údené, mastné a korenené jedlá, všetky ryby, mäso a mliečne výrobky, vajcia a maslo (vrátane zeleniny), orechy, čokoládu a datle. V tomto období sa neodporúča používať nápoje s obsahom kofeínu (čaj, káva), silne sýtené nápoje.

Diéta obsahuje sušienky, chlieb, cestoviny varené na vode bez pridania oleja, džúsy, sladký čaj s džemom, kompóty, ovocné nápoje, minerálna voda bez plynu, zelenina a ovocie: marhule, hrušky, jablká, granátové jablká, slivky, sušené slivky a sušené marhule (na okrem banánov, avokáda, pomarančov a mandarínok). Na výsledok štúdie môže mať negatívny vplyv použitie kôpru a koriandra.

Diéta pred darovaním krvi, ako aj pred darovaním plazmy, poskytuje úplné odmietnutie dva dni pred darovaním z používania akýchkoľvek nápojov obsahujúcich alkohol. Ráno po darovaní krvi by mali byť raňajky ľahké, mali by sa piť sacharidy a pred darovaním krvi by sa mal piť sladký čaj. Pred darovaním krvi by ste sa mali zdržať fajčenia jednu až dve hodiny. Po darovaní krvi pre darcov sa v darcovskom centre organizuje špeciálne plnohodnotné jedlo vrátane občerstvenia a dvoch teplých jedál.

Príprava na darovanie krvi na biochémiu zahŕňa prísnejšie obmedzenia denného režimu a stravovania. Existuje veľa rozdielov v príprave pacienta, v závislosti od ukazovateľov, ktoré sa budú študovať..

Test na hladinu cukru v krvi. Môžu sa použiť rôzne metódy analýzy (rýchla analýza, test glukózy v krvi, test glukózovej tolerancie so stresom). Všetky štúdie o cukre sú založené na 3-dňovej nízkosacharidovej diéte so štandardným cvičením. Pred vykonaním testu nemôžete hladovať alebo sa prejedať. Krvný test na cukor sa robí na prázdny žalúdok. Posledné jedlo - minimálne 12 hodín vopred. Pred procedúrou je zakázané užívať alkoholické a kávové nápoje, používať žuvačky a zubné pasty na čistenie zubov.

Pri darovaní krvi pre močovinu je potrebné vzdať sa 1-2 dni pred odberom krvi z pečene a obličiek, obmedziť v strave mäso, ryby, kávu, čaj. Pri darovaní krvi na alfa-2-makroglobulín je potrebné 3 dni pred odberom krvi úplne vylúčiť zo stravy všetku mäsitú stravu. Pri predpisovaní nových neinvazívnych štúdií stavu pečene (FibroTest, FibroMax) po dobu 1-2 dní je potrebné vylúčiť príjem produktov, ktoré sérum umelo farbia (mrkva, repa, tekvica, oranžová). Užívanie kyseliny askorbovej sa neodporúča.

Pri darovaní krvi pre hormóny štítnej žľazy je potrebné vylúčiť zo stravy za 2 dni produkty obsahujúce jód (morské riasy, treska, merlúza, strukoviny, sladkovodné ryby, sleď, morské plody, petržlen, špenát, šťavel, kôpor, jodidovaná soľ). Pri príprave na krvný test na voľný testosterón by posledné jedlo malo byť najmenej 12 hodín pred zákrokom. Nie je dovolené konzumovať džús, kávu a čaj (najmä s cukrom). Môžete piť iba vodu. Odber krvi na progesterón sa vykonáva ráno nalačno, s intervalom 8 - 12 hodín medzi posledným jedlom s vylúčením tukov z potravy.

Povolené produkty

Pred darovaním krvi na analýzu obsahuje strava pohánkovú kašu z nemletých obilnín, ryžovú kašu na vode, perličkovú kašu na vode, varené cestoviny najvyššej kvality, pšeničný chlieb, nakrájaný bochník, sušienky bieleho chleba, rôzne džúsy, sladký čaj s džemom, minerálne neperlivá voda, kompóty, ovocné nápoje, zelenina a ovocie: marhule, hrušky, jablká, granátové jablká, slivky, sušené slivky a sušené marhule.

„Čo jesť?“: Ako by sa mal stravovať darca krvi

Ideálne darcovské menu

„Ráno pred darcovstvom sú potrebné ľahké raňajky, nalačno krv a jej zložky sa nedarujú: môže to byť kaša na vode alebo cestovinách, obe bez oleja; sladký čaj, ovocné nápoje, kompóty, minerálna voda, džús; chlieb, krekry, sušenie, sušienky, zelenina a ovocie, “- povedala Elena Stefanyuk.

"Samotné prípravky železa sa užívajú iba na odporúčanie lekára! Je potrebné kontrolovať pitný režim: v deň darovania a do 48 hodín po ňom musí darca vypiť najmenej dva litre tekutín denne - džúsy, voda, slabý čaj, ovocné nápoje, kompóty," dodala Stefanyuk.

„Avšak mastné, prepečené, mimoriadne korenené, slané, nakladané, údené - také jedlá, ktoré nikdy nezodpovedajú pravidlám zdravého stravovania,“ - dodal špecialista.

„Na zabezpečenie odberu bezpečnej a kvalitnej krvi a jej zložiek na transfúziu skutočne nestačí jedna diéta: darca musí mať dostatok spánku, nesmie zneužívať tabak alebo vôbec nefajčiť, obmedziť alkohol na minimum, vzdať sa energetických nápojov, cvičenia, športu a podobne, potom v zásade platí, že životný štýl darcu pozostáva z rovnakých zložiek ako obvyklý spôsob života. 48 hodín sa musíte vzdať alkoholu, vrátane piva, snažiť sa fajčiť menej. Hodinu pred darovaním krvi alebo jej zložiek nemôžete fajčiť, vrátane aj pomocou vykurovacích systémov tabaku, pár ", - poznámky špecialistu.

Hry o jedlo

„Tento rok od 20. apríla do 10. septembra organizujeme na sociálnych sieťach súťaž„ Donor's Too Delicious “- súťaž receptov na chutné jedlá a nápoje pre tých, ktorí darujú krv a jej zložky, v rámci prípravy na darovanie a zotavenie po darovaní krvi. Súťaže sa môže zúčastniť ktokoľvek starší ako 16 rokov, ako aj organizácie vrátane inštitúcií krvnej služby, “hovorí Elena Stefanyuk.

Diéta pred darovaním krvi

Obsah článku:

Darca - znie to čestne, však? Strašidelne to vyznie aj pre každého, kto sa bojí pohľadu na krv..

Čo je však pre niektorých strach, je pre ostatných takmer životným štýlom. Milióny ľudí na celom svete každý deň zdieľajú s chorými v núdzi to, bez čoho je práca ľudského srdca nemožná, a teda plnohodnotný život - s ich krvou.

Je však také ľahké stať sa zajtra darcom iba s túžbou pomôcť iným? Odborníci spoločnosti Specialfood.ru, konkrétne na 14. júna, Svetový deň darcov krvi, skúmali vzťah medzi kvalitou vašej výživy a darcovstvom a tiež sledovali zoznam absolútnych kontraindikácií bez ohľadu na trvanie ochorenia a výsledky liečby v odporúčaniach Ministerstva zdravotníctva Ruskej federácie..

Kto sa môže stať darcom krvi - zoznam absolútnych a dočasných kontraindikácií darcovstva

Ak ste si niekedy mysleli, že každý z nás sa môže stať darcom, pretože každá kvapka krvi má v zlatej váhe - neponáhľajte sa utiecť do centra transfúzie krvi! Najskôr si prečítajte svoju lekársku knihu: ak máte aspoň jednu z chorôb uvedených nižšie, cesta k záchrane ďalších životov je pre vás navždy uzavretá..

  • Infekčné, ako je AIDS, nosič HIV, ako aj riziková skupina - narkomani, osoby s netradičnou sexuálnou orientáciou a vedúce promiskuitný sexuálny život; syfilis, vírusová hepatitída, tuberkulóza a ďalšie.
  • Parazitické látky, napríklad toxoplazmóza, echinokokóza a iné.

2. Somatické choroby, a to:

  • Zhubné novotvary.
  • Organické choroby centrálneho nervového systému.
  • Ochorenia krvi.
  • Duševná choroba.
  • Alkoholizmus a drogová závislosť.
  • Kardiovaskulárne choroby ako ischemická choroba, ateroskleróza, hypertenzia, srdcové choroby a ďalšie.
  • Ochorenia dýchacích ciest, ako je bronchiálna astma, pľúcny emfyzém a ďalšie.
  • Choroby tráviaceho systému, ako je zápal žalúdka, peptický vred.
  • Ochorenia očí, kože, ako aj choroby orgánov ORL, pečene, obličiek, spojivového tkaniva a mnohých ďalších.

Dočasné kontraindikácie pre darovanie krvi a jej zložiek:

  • Príjem alkoholu - 48 hodinový odber.
  • Krvná transfúzia - odklon po dobu 6 mesiacov.
  • Chirurgické zákroky - stiahnutie na 6 mesiacov.
  • Zámorské pracovné cesty, ktoré trvajú viac ako 2 mesiace - výber na 6 mesiacov.
  • Kontakt s pacientmi s hepatitídou - vysadenie na obdobie od 3 mesiacov do 1 roka.
  • Procedúry tetovania alebo akupunktúry - odstránenie na 1 rok.
  • Odložené infekčné choroby - stiahnutie na obdobie od 1 mesiaca do 1 roka.
  • Obdobie tehotenstva a laktácie - vysadenie na 1 rok po pôrode alebo 3 mesiace po ukončení laktácie.
  • Očkovanie - vysadenie na obdobie od 10 dní do 1 roka.
  • Pobyt v endemických krajinách s maláriou tropického a subtropického podnebia - pridelenie na 3 roky.

Kompletný zoznam absolútnych a dočasných kontraindikácií pri darovaní krvi sa nachádza v prílohe 2 k Postupu lekárskeho vyšetrenia darcu krvi a jeho zložiek (Zoznam kontraindikácií), vyhláška Ministerstva zdravotníctva Ruskej federácie zo 14. septembra 2001 N 364.

Na vedomie! Ak má darca choroby, ktoré nie sú uvedené v predloženom zozname, o otázke prijatia na darcovstvo rozhoduje komisia transfúzneho lekára a príslušných odborníkov. Je tiež zaujímavé, že v Rusku sa na darcov krvi kladú oveľa prísnejšie požiadavky ako v iných krajinách. Príčina tohto stavu nie je úplne jasná a medaila má ako obvykle dve stránky: na jednej strane je to dobrý stimul pre Rusov k zdravému životnému štýlu a správnemu stravovaniu, na druhej strane k znateľnému poklesu počtu darovaných krvi v dôsledku neprimeranosti zdravia tých, ktorí sa chcú stať darcami. požiadavky ministerstva zdravotníctva.

Ako sa správne stravovať pre darcu pred darovaním krvi: čo môžete a čo nemôžete jesť - súhrnná tabuľka povolených a zakázaných potravín

Okrem mnohých chorôb je kontraindikáciou darcovstva aj nezdravá strava, ktorá priamo ovplyvňuje kvalitu zložiek krvi. A to sa netýka iba odmietnutia alkoholu - darca musí denne dostávať určité množstvo bielkovín, tukov, železa, minerálnych solí a tiež prijímať tekutinu v dostatočnom množstve. Významnú úlohu zohráva aj obsah kalórií v strave. Darca musí navyše sledovať svoju výživu nielen v predvečer postupu darovania krvi, ale aj v období medzi dodaním materiálu, to znamená neustále.

Je to zaujímavé! Na svete sa ročne zhromaždí asi 108 miliónov darcov krvi, čo je dosť málo oproti počtu obyvateľov Ruskej federácie (k januáru 2016 asi 146,5 milióna ľudí).

V roku 2012 bola nariadením Ministerstva zdravotníctva Ruskej federácie č. 1039n schválená približná dávka potravín darcu, ktorý daroval krv a (alebo) jej zložky, doplnený o metodické odporúčania „Výživa darcov“ už v roku 2013. Samozrejme, nie vždy je možné striktne dodržiavať schválený stravovací plán. V takom prípade je lepšie vyhľadať pomoc od odborníkov na krvnú transfúznu stanicu - pomôžu vám zostaviť individuálnu stravu zohľadňujúcu alergické reakcie, prítomnosť určitých produktov vo vašom regióne a tiež v závislosti od následkov prekonaných chorôb..

Zostavili sme univerzálne zoznamy zakázaných a odporúčaných potravín v strave darcu krvi, berúc do úvahy hlavné odporúčania Ministerstva zdravotníctva Ruskej federácie.

  • Údené, korenené a vyprážané jedlá s viacerými koreninami sú najmenej 48 hodín pred darovaním tabu.
  • Uhorky - tiež zakázané.
  • Mliečne výrobky vrátane jogurtov, syrov, smotany, masla a vajec - dôvod tohto zákazu je jednoduchý: použitie čo i len malého množstva tukov a živočíšnych bielkovín ovplyvňuje zloženie a kvalitu krvi a narúša jej rozdelenie na jednotlivé zložky. Okrem toho v dôsledku mikročastíc tuku je krvné sérum príliš husté, viskózne a získava zakalený vzhľad, ktorý sa nazýva plazmatická chyba..
  • Z rovnakého dôvodu sú zakázané orechy, datle a banány.
  • Cvikla - odporúča sa vylúčiť 48 hodín pred darovaním krvi.
  • Čučoriedky - odporúča sa vylúčiť 72 hodín pred odberom krvi.
  • Klobásy - klobásy, klobása, balyk, šunka a tak ďalej.
  • Štiepky, krekry, chalva, semená, všetky druhy občerstvenia, ako aj kečup, majonéza, ďalšie omáčky a marinády - obsahujú veľa škodlivých syntetických látok, ktoré pomáhajú produktom dlhodobo si zachovať svoju chuť, farbu a sviežosť (ktoré v nich mimochodom nemôžu byť). - toto je umelé jedlo!). V zozname prísad veľkú časť tvoria rôzne prísady do potravín E-shki (často spôsobujúce nebezpečné choroby), ktorých pravdu povie náš tematický článok „Užitočné a škodlivé prísady do potravín - tabuľka“.
  • Sladké nápoje v obchode - obsahujú škodlivé farbivá.
  • Alkohol, energetické nápoje - darca by mal navždy zabudnúť na ich príjem. Ak ste však skutočne nemohli odmietnuť priateľa v deň jeho narodenia, zrieknite sa darovania krvi v priebehu nasledujúcich 48 hodín. Niektorí odborníci odporúčajú predĺžiť čas na 72 hodín.

Ostatné zákazy:

  • Lieky - špecialisti na transfúznej stanici by mali byť informovaní o ich príjme počas 72 hodín pred darovaním.
  • Fajčenie je ďalším nepriateľom zdravia nielen darcu, ale aj pacienta, ktorý takúto krv dostáva. V deň darovania krvi sa budete musieť cigariet vzdať. Okrem toho je tiež zakázané dýchať tabakový dym (najmenej hodinu a pol pred zákrokom).

Dôležité! Dodržiavanie výživových odporúčaní darcu je nevyhnutne potrebné! Aj najmenšie narušenie výživy môže viesť k závažnej zmene kvality krvi a jej zložiek. Pred darovaním krvi sa poraďte so svojím lekárom.

  • Časť nápoja sa vyžaduje bezprostredne pred darovaním krvi, aby sa zabránilo rozvoju hypovolemickej reakcie tela v dôsledku prudkej zmeny krvného tlaku. Odporúča sa piť minerálnu vodu, sladký čaj, kompót zo sušeného ovocia, džús.
  • Ľahké raňajky 2 - 3 hodiny pred darcovstvom krvi - v predvečer darovania, aby sa zabránilo mdlobám a slabosti, sa odporúča občerstviť sa varenými obilninami vo vode alebo cestovinách bez pridania oleja. Môžete tiež jesť chlieb, sušičky, sušienky (nie občerstvenie zakúpené v obchode!), Sušienky a ovsené vločky..
  • Dusená ryba a varené chudé mäso.
  • Varené zemiaky, iná surová alebo dusená zelenina.
  • Ovocie (iné ako zakázané).

Pamätajte, že kvalita starostlivosti poskytovanej pacientovi priamo závisí od kvality krvi, ktorú darujete! Výsledkom porušenia darcovskej stravy nemôže byť iba zmena krvného testu - život iného človeka závisí od zdanlivo štandardných a nepochopiteľných ukazovateľov pre väčšinu z nás.!

Je to zaujímavé!

Čo môže darca zdieľať:

  • Plná krv - poskytnutie 450 ml v prospech osôb v núdzi.
  • Plazma - obsahuje početné bielkoviny, hormóny, vitamíny, soli. Používa sa na výrobu lekárskych výrobkov pri liečbe pacientov s popáleninami a určitými druhmi zranení.
  • Krvné doštičky - obzvlášť cenný materiál na liečbu pacientov po chemoterapii.
  • Granulocyty sú typom bielych krviniek, ktoré bojujú proti infekciám. Materiál hrá dôležitú úlohu pri liečbe onkológie, keď je hladina vlastných granulocytov pacienta v dôsledku chemoterapie výrazne znížená.
  • Erytrocyty sú červené krvinky zvyčajne vylučované z celej krvi, ale vďaka najnovšej technológii dokázali rýchlo prúdiť z darcu k pacientovi v núdzi. Dnes existujú veľmi prísne požiadavky na darcov erytrocytov - na zákrok sú vhodní iba úplne zdraví muži s dostatočnou hmotnosťou..

Celá krv sa odoberá oveľa rýchlejšie ako izolácia jej jednotlivých zložiek. Zároveň je zotavenie tela po užití jednotlivých zložiek krvi oveľa rýchlejšie. Z tohto dôvodu je možné krvné doštičky alebo plazmu zdieľať každé dva týždne, ale celú krv je možné darovať najviac raz za dva mesiace..

Čo jesť po darovaní - odborníci na výživu vám povedia, ako rýchlo obnoviť stratu krvi pomocou jedla

  • Kvapalina - vypite ju veľa do 5 - 7 dní po darovaní krvi. Vhodná voda, bylinkový čaj, kompót, kvas, šťava z dužiny a ovocné nápoje, nízkotučné mlieko a červené víno - najviac 150 ml denne.
  • Mliečne výrobky - kefír, kyslá smotana, tvaroh, syry.
  • Mäso, hydina, ryby a hovädzia pečeň (v malom množstve).
  • Morské plody.
  • Vajcia.
  • Rastlinné potraviny s vysokým obsahom železa - granátové jablká, jablká, špenát, šošovica, petržlen, pohánka.
  • Rastlinné potraviny s vysokým obsahom bielkovín - fazuľa, sója, hrášok, kukurica, šošovica.
  • Výrobky z obilnín - cestoviny, chlieb.
  • Rastlinné oleje - obsahujú polynenasýtené mastné kyseliny užitočné pre naše telo.
  • Sušené slivky a iné sušené ovocie.
  • Vlašské orechy.
  • Zelenina a ovocie - obsahujú vitamíny a mikroelementy potrebné pre telo, rýchlo doplňte ich nedostatok. Odporúčaná dávka je 400 g denne.

Ako ste si už všimli, v období medzi darovaním krvi môžete jesť takmer akékoľvek jedlo, napriek tomu je lepšie zdržať sa príliš tučných, korenených, korenených a slaných jedál alebo ich jesť v malom množstve, pretože také jedlo nie je prospešné a môže dokonca poškodiť úplne zdravý človek.

Je to zaujímavé! Darcom krvi môžu byť aj zvieratá a príjemcami pomoci sú samozrejme ich príbuzní. Moderné veterinárne lekárstvo praktizuje darcovstvo medzi mačkami a psami, koňmi, kravami a inými zvieratami. Taliansko, Veľká Británia a Litva majú dokonca krvné banky pre domáce zvieratá.

Darcovské menu na týždeň - zoznam najlepších jedál a nápojov pre krv

Prezentované menu je iba jednou z možností. Pri zostavovaní stravy by ste mali brať do úvahy individuálnu toleranciu výrobkov, odporúčania lekárov o výžive po vašich ochoreniach, ako aj Metodické odporúčania „Výživa darcov“ a vyhláška Ministerstva zdravotníctva Ruskej federácie „Stanovenie približnej stravy v strave pre darcu, ktorý daroval krv a (alebo) jej zložky“ ( viď príloha k objednávke).

Pondelok:

1. raňajky. Ovsená kaša na mlieku s maslom, varený hovädzí jazyk, čaj s mliekom.
2. raňajky. Čerstvé ovocie, jogurt voliteľné.
Večera Vegetariánska polievka so zeleninovou kyslou smotanou, varené mäso, dusená repa v kyslej smotanovej omáčke, sušené ovocie alebo kompót z čerstvého jablka.
Olovrant. Ovocie podľa chuti.
Večera Pohánkové krúpy s maslom a tvarohom, jablkový a strúhaný mrkvový šalát s kyslou smotanou, čaj.
Na noc. Jogurt so sušenými slivkami.

Utorok:

1. raňajky. Toastový ražný chlieb s maslom, omeleta so zeleninou, čaj.
2. raňajky. Nesladený jogurt so sušeným ovocím.
Večera Varené kuracie mäso, rezancová polievka alebo ryža s maslom, bobuľový kompót.
Olovrant. Galette cookies, želé, voliteľný syr s ovocím.
Večera Zemiaková kaša, vyprážané nízkotučné ryby, varený repný šalát, morské riasy, zelený hrášok, čaj.
Na noc. Ľahký zeleninový šalát alebo jogurt.

Streda:

1. raňajky. Mliečne krúpy podľa chuti, maslo, sladký čaj s koláčikmi.
2. raňajky. Ovocie so syrom.
Večera Perličková polievka, pilaf s mäsom, jablkový kompót.
Olovrant. Ovocie.
Večera Zemiakový kastról s mäsom, strúhaný mrkvový šalát s jablkom a kyslou smotanou, kompót zo sušeného ovocia.
Na noc. Namočené sušené marhule, nesladený jogurt.

Štvrtok:

1. raňajky. Celozrnný toast s maslom, plátky syra, čerstvá zelenina, rybie guľky na pare, mliečny čaj.
2. raňajky. Jogurt so sušeným ovocím a orechmi.
Večera Varené rezance, fašírky alebo ryby varené v poľskej omáčke, teplý šalát podľa chuti, citrónový čaj.
Olovrant. Čerstvá zelenina, bylinky, čaj.
Večera Namočený sleď, varené zemiaky s rastlinným olejom a bylinkami, paprika, citrónový čaj alebo červené víno.
Na noc. Jogurt s orechmi a sušeným ovocím.

Piatok:

1. raňajky. Mliečna ovsená alebo proso kaša, dusené tvarohové suflé, maslo, mliečny čaj.
2. raňajky. Syr s orechmi a ovocím.
Večera Vegetariánska zemiaková polievka, ražný chlieb, karfiol s vareným mäsom, jablkový kompót s cukrom.
Olovrant. Ovocie.
Večera Mrkva zrazy, zemiaková kaša, miešané vajcia, bylinky, zelený hrášok.
Na noc. Jogurt so sušeným ovocím.

Sobota:

1. raňajky. Toast z bochníka s maslom, pohánková kaša, varený jazyk, šalát podľa chuti, káva s mliekom.
2. raňajky. Ovocie.
Večera Boršč so zakysanou smotanou (podľa vegetariánskej chuti), varený hovädzí stroganov, zemiaková kaša s rastlinným olejom, šalát z olív, kukurice, uhorky alebo paradajky (podľa chuti môžete pridať krevety, grécky syr, korenie alebo iné prísady, zalejeme olivovým olejom), bobuľová šťava alebo kompót.
Olovrant. Ovocné plátky.
Večera Omeleta, mäsová roláda, zeleninový vinaigret alebo mrkvové a jablkové fašírky, čaj.
Na noc. Jogurt so sušenými marhuľami.

Nedeľa:

1. raňajky. Proso kaša s mliekom s maslom, tvarohové suflé s kyslou smotanou, čaj.
2. raňajky. Plátky čerstvého ovocia, syr.
Večera Jačmenná vegetariánska polievka, kuracie fašírky, dusená cuketa, kompót zo sušeného ovocia.
Olovrant. Krájanie ich čerstvého ovocia.
Večera Varená ryba s omáčkou, zeleninovým gulášom, cviklou a jablkovým šalátom s rastlinným olejom, citrónovým čajom.
Na noc. Namočené sušené slivky s jogurtom.

Strava a výživa darcu pred darovaním krvi

Darovanie krvi alebo jej prvkov (plazmy, krvných doštičiek, erytrocytov) je ušľachtilá vec, ktorá môže niekomu zachrániť život. Často však existujú prípady, keď sa kvôli zlým testom krv neodoberá. Aby sa tomu zabránilo, musí budúci darca dodržiavať špeciálnu diétu, ktorej podstatou je prijímanie zdravých potravín..

Výživa darcu pred darovaním krvi

Tvaroh je hlavným jedlom v strave darcu

Konzumácia nesprávneho jedla zhoršuje stav zložiek krvi. Z tohto dôvodu nemusí byť darca k postupu jednoducho pripustený. Strava darcu krvi pred darovaním nezahŕňa iba vylúčenie alkoholických nápojov a cigariet z jedálnička - každý deň musíte tiež konzumovať potraviny obsahujúce určité množstvo BJU (bielkoviny, tuky, sacharidy). Musíte tiež sledovať obsah kalórií v konzumovaných potravinách..

V roku 2012 ministerstvo zdravotníctva predstavilo príkladnú stravovaciu stravu, ktorú musí darca pred zákrokom dodržiavať. Je prirodzene nepravdepodobné, že budete môcť používať iba výrobky uvedené v zozname. Musíte sa však pokúsiť čo najviac priblížiť svoju dennú stravu k tej, ktorú prezentuje ministerstvo zdravotníctva..

Zoznam vecí, ktoré môžete jesť pred darovaním

  1. Tvaroh;
  2. Chudé mäso (napríklad hydina) a hovädzie mäso (v malom množstve);
  3. Koreňová zelenina (zemiaky, repa, mrkva atď.);
  4. Samotné ovocie by však nemalo byť príliš kyslé;
  5. Minerálna voda a nie príliš sladké kompóty a čerstvé džúsy;
  6. Vaječný bielok. Odporúčaná sadzba nie je vyššia ako jedna za deň;
  7. Chudé ryby (napríklad ostriež, sleď alebo treska)
  8. Jednoduchá polievka pripravená zo zeleninového vývaru.

Predtým, ako sa chystáte darovať krv, plazmu alebo krvné doštičky, musíte vypiť jeden pohár prírodného nápoja. Ak to neurobíte, môže sa krvný tlak dramaticky zmeniť, čo povedie k rozvoju hypovolemickej reakcie. Pred darovaním krvi by sa jedlo darcu malo dostať do tela približne 2 - 3 hodiny pred zákrokom. To vám pomôže vyhnúť sa slabosti a riziku mdloby..

Potraviny pred darovaním by nemali obsahovať nasledujúce potraviny

  1. Pikantné alebo tučné jedlá - musíte vylúčiť zo stravy najmenej 2 dni pred procedúrou;
  2. Čučoriedky - nemožno konzumovať 3 dni pred procedúrou;
  3. Klobásy (klobásy, klobásy atď.);
  4. Štiepky, krekry, omáčky a ďalšie potraviny obsahujúce veľké množstvo škodlivých látok;
  5. „Maľované“ nápoje v obchode;
  6. Alkohol a energetické nápoje - nekonzumujte 72 hodín pred zákrokom.

Odborníci na výživu tiež tvrdia, že pred darovaním by ste nemali jesť predtým nepoužité exotické ovocie. A nezáleží na tom, aké užitočné sú. Odporúča sa jesť často, ale nie dosť - nemusíte jesť jedlo s dlhými intervalmi medzi jedlami. Ak ste milovníkmi cukru, potom je lepšie ich používať ako súčasť ovocia, a nie ako súčasť koláčov..

Jesť jedlo v deň procedúry

Strava darcu: ryby a zelenina

Mnoho ľudí, ktorí idú darovať krv prvýkrát, si mylne myslia, že v deň zákroku je nemožné jesť. V skutočnosti je možné a dokonca nevyhnutné jesť jedlo pred procedúrou, hlavnou vecou je dodržiavať určitú stravu..

V deň darovania krvi je lepšie poradiť sa s lekárom, aby upravil vašu stravu. Posledný deň pred procedúrou musíte jesť výlučne varené jedlá. Ďalej sa odporúča používať ich iba do 20:00. Ideálnou možnosťou by bolo použiť na vodu ľahký chudý šalát s kašou. Môžete tiež jesť malý kúsok vareného mäsa..

Spánok pred darovaním krvi by mal trvať najmenej 8 hodín. Ak nemáte dostatok spánku, unavíte sa, rovnako ako riziko omdletia počas procedúry. Ráno môžete piť čaj s dvoma polievkovými lyžicami cukru a zjesť ho so žemľou, najlepšie včera. Takéto jedlo môžete doplniť vlastnoručne pripravenými čerstvými džúsmi a strúhankou. Je lepšie nejesť ďalšie potravinové výrobky, pretože posledných 10 hodín pred procedúrou je najviac zodpovedných.

Za zmienku tiež stojí niekoľko odporúčaní odborníkov na výživu, ktoré pomôžu vyhnúť sa „problémom“ počas postupu darovania krvi:

  • Alkohol by sa mal z vašej stravy vylúčiť 3 dni pred zákrokom. A nezáleží na tom, či je silná alebo nie - je zakázané používať ako brandy, tak aj pivo;
  • Asi 4 dni pred odchodom do nemocnice by ste sa mali pokúsiť prestať používať rôzne lieky. V prípade, že sa bez nich nezaobídete, je lepšie odložiť darovanie krvi, kým sa nepreberiete;
  • Ak darujete krv prvýkrát, je lepšie to urobiť do 12:00. V tejto dobe je riziko závratov a ďalších príznakov menšie;
  • Zákaz fajčenia jednu hodinu pred procedúrou.

Niektorí darcovia, ktorí darujú krv prvýkrát, si často kladú otázku: „je možné pred darovaním jesť?“ Odpoveď je áno. Darovanie krvi na prázdny žalúdok sa prísne neodporúča, pretože môže viesť k strate vedomia počas zákroku.

Výživa darcu po darovaní krvi

Proces obnovy ľudského tela po ukončení procedúry spravidla trvá 3-4 týždne. Jedlo sa v tomto období mierne líši od jedla, ktoré sa odporúča jesť pred darcovstvom. Výživa darcu po darovaní krvi má svoje vlastné charakteristiky, ktoré zahŕňajú nasledujúce body:

  1. Je potrebné zvýšiť obsah kalórií v konzumovaných potravinách o 10-20%;
  2. Veľkosť porcie by sa mala zmenšiť a počet jedál sa mal zvýšiť. Posledný príjem by sa mal vykonať najmenej 120 minút pred spaním;
  3. Z potravy by mali byť vylúčené tuky a jednoduché sacharidy. Je potrebné konzumovať zložitejšie sacharidové zlúčeniny a bielkoviny;
  4. Namiesto bežných vyprážaných jedál je lepšie používať pečené jedlá;
  5. Pite viac vody niekoľko týždňov po darovaní krvi. Odporúčaná denná dávka je 30 ml na 1 kg ľudskej hmotnosti;
  6. Povolená norma alkoholu - nie viac ako 100 ml vína denne.

Počas tohto obdobia odborníci na výživu tiež odporúčajú vylúčiť z jedálnička rýchle občerstvenie, čipsy, klobásy, omáčky, dresingy atď. Spolu s tým však môžu darcovia jesť takmer akékoľvek mäso (hovädzie, bravčové atď.). Mali by ste do svojej stravy zahrnúť aj mliečne a fermentované mliečne výrobky, zeleninu, ovocie a byliny, orechy a ďalšie potraviny, ktoré vám odporučí odborník na výživu..

Mnoho ľudí si môže myslieť, že vyššie uvedené produkty by sa mali konzumovať osobitne, ale nie je to tak. Každý môže zostaviť svoj vlastný jedinečný recept, ktorý by obsahoval všetky vyššie uvedené ingrediencie..

Akú diétu by ste mali dodržiavať pri neustálom darovaní krvi?

Ak sa človek rozhodne začať s darovaním krvi priebežne, potom bude musieť zmeniť svoje stravovacie návyky a nemeniť ho, kým si to s darovaním krvi nerozmyslí..

Najoptimálnejším riešením by bol prechod na diétu č. 15 podľa Pevznera. Nepatrí medzi množstvo „tvrdých diét“ a zahŕňa aj širokú škálu jedál. Mali by ste ho používať nielen do výrobkov na základe živočíšneho žiaruvzdorného tuku (napríklad margarín), ale aj do korenia a horčice. Jesť sa dajú aj všetky ostatné potravinové výrobky, nezabúdajte však na denný príjem potravy..

Denný príjem kalórií podľa Pevznerovej stravy je 2 800. Je však potrebné mať na pamäti, že strava takého darcu musí obsahovať aj najmenej 100 gramov bielkovín a tukov, ako aj 400 gramov uhľohydrátov.

Ak budete jesť správne jedlá, potom bude darcovská krv v dobrom stave, čo znamená, že s lekárom nedôjde k nijakým sporom. Vyššie uvedená diéta navyše pomôže výrazne zlepšiť zdravie a celkovú pohodu človeka..

Ukážka darcovského menu na 5 dní

Za zváženie stojí aj príklad darcovského jedálneho lístka na týždeň. Jedlá uvedené v ponuke je možné zameniť alebo úplne odstrániť, ak má osoba, ktorá daruje krv, na ne alergiu.

  • 1. raňajky - ovsená kaša s maslom, tvarohom a čajom;
  • 2. raňajky - niekoľko druhov ovocia, syr;
  • Obed - varené biele mäso s diétnym borščom (bez pridania veľkého množstva korenia);
  • Popoludňajšie občerstvenie - rezanie zeleniny;
  • Večera - ovocný kompót, pečené zemiaky s mäsom a paradajkovým a kyslou smotanou šalát;
  • Pred spaním - jogurt a orechy.
  • 1. raňajky - pohánková kaša s mliekom, čajom a niekoľkými vaflami;
  • 2. raňajky - orechy, pár plátkov syra a kompót;
  • Obed - jačmenná polievka, pilaf a prírodný džús;
  • Popoludňajšie občerstvenie - sušienky s jahodovým želé;
  • Večera - varené zemiaky s rybou a mrkvovým šalátom;
  • Pred spaním - jablko s kompótom.
  • 1. raňajky - káva s mliekom, varené vajcia s kuracím mäsom, ľahký šalát;
  • 2. raňajky - sušené ovocie a jogurt na pitie;
  • Obed - šťavelová polievka (nie príliš kyslá) a cestoviny so syrom a bylinkami;
  • Popoludňajšie občerstvenie - jablko s kefírom a rolkou;
  • Večera - zemiaková kaša s rybími filetmi a čajom;
  • Pred spaním - nejaké ovocie a jogurt.
  • 1. raňajky - palacinky varené na masle, s ovocným džemom, čaj;
  • 2. raňajky - ovocie a jogurt na pitie;
  • Obed - hubová polievka s dusenou kapustou a kompótom;
  • Popoludňajšie občerstvenie - mlieko s cookies a džemom;
  • Večera - pohánková kaša s mäsovou omáčkou, zeleninový šalát a čaj;
  • Pred spaním - tvaroh s džemom a jogurtom.
  • 1. raňajky - sendviče so syrom a klobásou a káva s mliekom;
  • 2. raňajky - šalát s kyslou smotanou, mliečnou kašou a kompótom;
  • Obed - rybia polievka (ukha) s varenými zemiakmi a opraženou cibuľkou;
  • Popoludňajšie občerstvenie - jogurt a ovocie;
  • Večera - varené vajcia s kúskom kuracích pŕs, šalátom a kompótom;
  • Pred spaním - banány s orechmi.

Neustále darovanie krvi nie je len o záchrane niekoho života. Jedenie správnych potravín (ktoré tento proces zahŕňa) a vyhýbanie sa nezdravým potravinám pomáha udržiavať a predlžovať váš život..

Pre Viac Informácií O Cukrovke